Салат с ветчиной и сыром
Простой салат с ветчиной, сыром, яйцами и горошком — классика для буднего ужина

Ингредиенты
- Ветчина— 250 г
- Сыр твёрдый— 150 г
- Яйца— 3 шт
- Горошек консервированный— 150 г
- Огурец свежий— 1 шт
- Майонез— 3 ст.л
- Соль— по вкусу
- Перец чёрный— по вкусу
Пошаговое приготовление
1
Яйца отварите вкрутую (8–10 минут), остудите в холодной воде и очистите. Нарежьте кубиками или четвертинками.
2
Ветчину нарежьте кубиками такого же размера, как яйца. Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте кубиками.
3
Огурец вымойте и нарежьте кубиками. Горошек откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
4
В миску выложите ветчину, сыр, яйца, огурец и горошек.
5
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
6
Аккуратно перемешайте — старайтесь не превратить сыр в кашу, лучше слегка подмешивать снизу вверх.
7
Подавайте сразу. Салат можно приготовить за 15 минут — идеально когда некогда стоять у плиты. Приятного аппетита!
Полезные советы
- Ветчину берите без лишнего жира — салат будет аккуратнее
- Можно добавить горсть кукурузы — станет слаще
- Готовое блюдо храните в холодильнике в закрытой посуде не более 2–3 дней.
- Салат заправляйте перед подачей — листья не обмякнут.
- Овощи для салата обсушите после мытья — заправка не стечёт.
Пищевая ценность
Калории
320
Белки
18г
Углеводы
8г
Жиры
25г
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарий
Загрузка комментариев...