Фруктовый пунш
Безалкогольный фруктовый пунш из соков и свежих фруктов — и детям, и взрослым на праздник

Ингредиенты
- Апельсиновый сок— 500 мл
- Яблочный сок— 300 мл
- Гранатовый сок— 200 мл
- Лимонный сок— 50 мл
- Газированная вода— 300 мл
- Апельсины— 2 шт
- Лимон— 1 шт
- Яблоко— 1 шт
- Гранат— 1 шт(зёрнышки)
- Мята— 1 пучок
- Лёд— для подачи
- Сахар или мёд— по вкусу
Пошаговое приготовление
Апельсины, лимон и яблоко вымойте под проточной водой и обсушите.
Апельсины и лимон нарежьте кружками толщиной около 0,5 см. Яблоко нарежьте дольками, удалите сердцевину.
Гранат разрежьте пополам и достаньте зёрнышки — удобно выбивать ложкой над миской.
В большой кувшин влейте апельсиновый, яблочный, гранатовый и лимонный соки. Добавьте газированную воду — её лучше добавлять перед подачей, чтобы пузырьки сохранились.
Добавьте сахар или мёд по вкусу и размешайте до растворения.
Положите в кувшин нарезанные фрукты, зёрнышки граната и веточки мяты. Аккуратно перемешайте.
Охладите в холодильнике 20–30 минут или подавайте сразу со льдом в стаканах. Украсьте каждый стакан долькой апельсина и веточкой мяты.
Проверьте готовность: блюдо должно соответствовать описанию в рецепте.
При необходимости добавьте соль, перец или специи по вкусу.
Дайте блюду немного настояться перед подачей (2–5 минут).
Полезные советы
- Газированную воду добавляйте перед подачей — так пузырьки дольше сохранятся
- Можно добавить ягоды или дольки киви — будет ещё наряднее
- Готовое блюдо храните в холодильнике в закрытой посуде не более 2–3 дней.
- Подавайте напиток охлаждённым — вкус ярче.
- Лёд добавляйте перед подачей, чтобы не разбавлять напиток заранее.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарий
Загрузка комментариев...